据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）2016年数据显示，在2015年波尔多佳酿500指数（Bordeaux 500 Index）的各酒款中，小木桐的表现尤为出色，价格上升了8.3%。
酒庄的创始人H·威廉·哈兰（H. William Harlan）从一开始便立志将酒庄打造成加州的一级庄。DRC目前稳定出产着8款公开发售的顶级勃艮第佳酿，每款都出自一座特级园，其中最负盛名的要数罗曼尼·康帝特级园红葡萄酒。
此酒由赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）混酿而成，以复杂、浓缩且甜美的口感而著称，年轻时带有杏子和柑橘等果香，伴有橡木桶赋予的香气。4. 勒桦酒庄（慕西尼特级园）红葡萄酒（Domaine Leroy Musigny Grand Cru, Cote de Nuits, France） 平均分：97分 在慕西尼特级园中，勒桦酒庄拥有10.9公顷土地。稀少的产量加上酒庄的名气为突破天际的价格埋下了重重的一笔，只有少数人有机会享用这款葡萄酒。该酒庄虽只拥有4公顷的葡萄园，但酿造的酒款精致优雅、香气馥郁。3. 勒桦酒庄（罗曼尼-圣-维旺特级园）红葡萄酒（Domaine Leroy Romanee-Saint-Vivant Grand Cru, Cote de Nuits, France 平均分：97分 此酒的酿酒葡萄产自罗曼尼-圣-维旺特级园（Romanee-Saint-Vivant Grand Cru），该园位于沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee），占地面积为8.37公顷，其名字来源于圣-维旺修道院（Abbey of Saint Vivant），这座修道院在中世纪时拥有数个沃恩-罗曼尼村的特级园。
5. 奥维那酒庄（骑士-蒙哈榭特级园）白葡萄酒（Domaine dAuvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France） 平均分：97分 奥维那酒庄（Domaine dAuvenay）是勒桦酒庄创始人拉露夫人拥有的另一座酒庄，同样奉行生物动力法，出产村庄级（Village）、一级园（Premier Cru）及特级园酒款。2. 罗曼尼·康帝（罗曼尼·康帝特级园）红葡萄酒（Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France） 平均分：97分 罗曼尼·康帝酒庄的大名想必已无需赘述，法国酒王、世界酒王等美誉足以彰显它的威望，其葡萄酒经常在各种拍卖会上叱咤风云，屡次创下拍卖纪录。金钟酒庄建筑（图片来源：Chateau Angelus） 2012年是对金钟酒庄意义深远的一年。
其二，2015年是酒庄新帕拉第奥式（Neo-Palladian）的城堡建筑落成两百周年。随着漫长夏日和采收期时光的一点点流逝，我们始终屏息等待，终于在次年的一月，所有忧虑都烟消云散。凉爽多雨的春季以及阴凉的6月结束后，迎来了炎热干燥的夏季，给予葡萄充足的阳光，促进果实成熟和糖分积累，九月中旬的及时雨缓解了可能产生的干旱情况，最终这一年的葡萄果实品质卓越——单宁成熟且具有优秀的酸度。2018年大宝城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 2. 拉菲古堡：2016年 源于1234年的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）从不缺乏仰慕者，无论是名人雅士或是王公贵族，都对其青睐有加。
这一年，酒庄不仅有晋级之喜，宝德·拉弗雷斯特家族的第八代传人斯蒂芬妮·宝德-里沃尔（Stephanie de Bouard-Rivoal）也加入了酒庄管理层，为酒庄发展注入新的活力。这一年份酒瓶一改往常的白底、绿色图样酒标，以银色图案装饰酒标，整体设计十分奢华。
2016年拉菲古堡红葡萄酒沙漏标识（图片来源：www.lafite.com） 除了2016年份外，拉菲古堡此前也在多个年份酒瓶上刻印特别标识，以纪念特殊的年份，如1985年份纪念哈雷彗星回归的彗星标识、2005年份象征雨水与阳光平衡的天平和2008年份的中文红八字等。为了突出这一历史性年份，斯蒂芬妮·宝德-里沃尔决定对2012年份葡萄酒的酒瓶进行特别设计。2012年柏菲酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 除了以上提及的特别酒瓶和酒标外，不少其他名庄也都对纪念年份酒瓶和酒标进行过特别设计，如纪念酒庄成立350周年的鲁臣世家庄园（Chateau Rauzan-Segla）2009年份酒标和纪念千禧年的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）2000年份特别设计酒瓶等。拉菲古堡建筑（图片来源：www.lafite.com） 自1868年罗斯柴尔德（Rothschild）家族入主以来，拉菲古堡不断书写辉煌，优秀年份层出不穷。
黎塞留元帅（Marechal de Richelieu）曾盛赞：我发现拉菲古堡佳酿是万能而美味的滋补盛品，可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美。庄主赛斯吉娅·罗斯柴尔德（Saskia de Rothschild）和前庄主埃里克·罗斯柴尔德男爵（Baron Eric de Rothschild）对这一标识解释道，沙漏象征着直到最后也一直与我们捉迷藏的2016年份雷司令的汽油味也有着不小的争议，有人说它是雷司令优秀风土的象征，有人说它是雷司令的一种缺陷，这倒是有点像葡萄酒界里的香菜，爱了就爱了，不爱就不爱，没法转化。那么，汽油味到底是从哪里来的呢？ 摩泽尔产区的日冕园 （图片来源：www.markusmolitor.com） 化学家们的研究为我们揭开了这个谜底：石油（包括汽油/煤油）和陈年后的雷司令葡萄酒中含有一些类似的芳香族化合物TDN——1,1,6-三甲基-1,2-二氢萘（1,1,6-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalene）。
亚洲首位葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）曾经点评道：与流行的白葡萄品种霞多丽（Chardonnay）与长相思（Sauvignon Blanc）不同，雷司令从不以橡木桶粉饰面目，也很少见到它以邋遢或肥美的模样面世。TDN是由葡萄里的类胡萝卜素（Carotenoid）分解产生的。
迷人的果干、蜂蜜的风味，混合着一丝汽油味，这种高辨识度的味道也许就是雷司令的真爱粉喜欢它的原因吧。德国摩泽尔（Mosel）产区的葡萄园蕴含大量板岩以及火山岩、砂岩和石灰岩，这些石头能反射阳光，给葡萄藤提供更多的热量，葡萄的成熟度也更高，因此出产的雷司令经过陈年后汽油味更为突出。
其矿物质风味与果味相互交织，很好地展现出了它的风格特点。ABSTRACT： Why does aged Riesling have the petrol-like character? In this article we give our anwsers and analysis. 雷司令（Riesling）是德国最古老的的品种之一，总体而言，典型的雷司令干白葡萄酒矿物质特质十分明显，并带有柠檬、酸橙、蜜瓜和菠萝的风味。其实雷司令以外的一些其他葡萄品种也含有这种类胡萝卜素，比如说霞多丽和长相思中偶尔也会带有一点点汽油味，只不过它在雷司令中的含量要比其他的葡萄品种更多。这一品种总是带有强劲而美好的酸度与新鲜风味，在口中绵延流长。陈年的雷司令葡萄酒还有一个最典型的特征——汽油味。如果你去参加盲品局，闻到了一款白葡萄酒有着明显的汽油味，喝起来酸度又很高，那么十有八九就是雷司令。
摘要： 为什么陈年雷司令中会出现汽油味？ 本文给出了答案和分析。2016年玛斯莫丽酒庄天堂园雷司令精选白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 研究表明，更多的阳光照射、更成熟的葡萄以及更温暖的天气都可以强化陈年雷司令葡萄酒中带有汽油味的TDN
如果你去参加盲品局，闻到了一款白葡萄酒有着明显的汽油味，喝起来酸度又很高，那么十有八九就是雷司令。其矿物质风味与果味相互交织，很好地展现出了它的风格特点。
其实雷司令以外的一些其他葡萄品种也含有这种类胡萝卜素，比如说霞多丽和长相思中偶尔也会带有一点点汽油味，只不过它在雷司令中的含量要比其他的葡萄品种更多。2016年玛斯莫丽酒庄天堂园雷司令精选白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 研究表明，更多的阳光照射、更成熟的葡萄以及更温暖的天气都可以强化陈年雷司令葡萄酒中带有汽油味的TDN。
这一品种总是带有强劲而美好的酸度与新鲜风味，在口中绵延流长。陈年的雷司令葡萄酒还有一个最典型的特征——汽油味。ABSTRACT： Why does aged Riesling have the petrol-like character? In this article we give our anwsers and analysis. 雷司令（Riesling）是德国最古老的的品种之一，总体而言，典型的雷司令干白葡萄酒矿物质特质十分明显，并带有柠檬、酸橙、蜜瓜和菠萝的风味。亚洲首位葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）曾经点评道：与流行的白葡萄品种霞多丽（Chardonnay）与长相思（Sauvignon Blanc）不同，雷司令从不以橡木桶粉饰面目，也很少见到它以邋遢或肥美的模样面世。
TDN是由葡萄里的类胡萝卜素（Carotenoid）分解产生的。迷人的果干、蜂蜜的风味，混合着一丝汽油味，这种高辨识度的味道也许就是雷司令的真爱粉喜欢它的原因吧。
德国摩泽尔（Mosel）产区的葡萄园蕴含大量板岩以及火山岩、砂岩和石灰岩，这些石头能反射阳光，给葡萄藤提供更多的热量，葡萄的成熟度也更高，因此出产的雷司令经过陈年后汽油味更为突出。雷司令的汽油味也有着不小的争议，有人说它是雷司令优秀风土的象征，有人说它是雷司令的一种缺陷，这倒是有点像葡萄酒界里的香菜，爱了就爱了，不爱就不爱，没法转化。
摘要： 为什么陈年雷司令中会出现汽油味？ 本文给出了答案和分析。那么，汽油味到底是从哪里来的呢？ 摩泽尔产区的日冕园 （图片来源：www.markusmolitor.com） 化学家们的研究为我们揭开了这个谜底：石油（包括汽油/煤油）和陈年后的雷司令葡萄酒中含有一些类似的芳香族化合物TDN——1,1,6-三甲基-1,2-二氢萘（1,1,6-Trimethyl-1,2-dihydronaphthalene）
阿尔萨斯现在的特级园（Grand Cru）是世界近代大混战结束后才复建起来并有组织地进行划分的。这也是很多葡萄酒从业人员一直呼吁对巴罗洛的葡萄园像勃艮第那样进行官方分级的原因。3. 巴罗洛还有什么可能？ 如果巴罗洛还是要寻找可以学习的分级变革模仿对象，经典基安帝（Chianti Classico）和西班牙的里奥哈（Rioja）也许是备选选项。勃艮第针对葡萄园的分级，是对土地这一非常重要的生产要素进行的。
法国勃艮第在千年前就已经完成了葡萄园的风格分析，这种超前遗产在现代市场获得了异常的成功，其他产区也在区分单一园方面狠下工夫。2010年卡斯纳庄园普纳达巴罗洛红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 这些风土差异微妙的单一葡萄园区在勃艮第也能找到对应物。
2009年布斯雅巴罗洛红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 也就是说，巴罗洛的酿酒者们从始至终都没有放弃酿制一种有超级托斯卡纳（Super Tuscans）精神的葡萄酒——宁可不要风格更细分（意味着风土资源更加稀有）的AOC法定产区葡萄酒，也要降（法定产区）级保证葡萄酒的品质是优质完整的。这种酿造形式相当于一个类似于勒桦酒庄（Domaine Leroy）的另外一个优秀酒庄用像罗曼尼-圣-维旺（Romanee-Saint-Vivant）和李奇堡（Richebourg）这样的特级园出产的果实精华调配出了一款葡萄酒（庄主应该不会愿意这么做）。
这两个优秀的DOCG产区均位于流经皮埃蒙特域内的波河（Po River）南岸的阿尔巴（Alba）小镇周围的石灰岩土壤之上。不过，拥有微妙风土且进行区块划分的葡萄酒产区不只有勃艮第和巴罗洛，法国的阿尔萨斯也有相当多变的风土类型。
